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bsport体育官方网站入口·2023年生猪生产情况及2024年生产形势分析报告
发布时间:2024-09-16 18:51:20 来源:bsport体育平台 作者:Bsport体育官方网站

  目前,我国的生猪存栏数量充足,能繁母猪保有量正常。根据国家统计局公布的数据,2023年年末,生猪存栏43422万头,比三季度减少807万头,下降1.82%,比2022年年末减少1834万头,同比减少4.1%。2023年,全国能繁母猪存栏量达到了4142万头。

  据国家统计局黑龙江调查总队数据,截至2023年末,我省生猪存栏1311.9万头,同比下降8.8%;能繁母猪存栏126.7万头,同比下降6.1%。全年生猪出栏2414.3万头,同比增长4.2%,高于全国增速0.4个百分点,创历史峰值。猪肉产量201.8万吨,同比增长5.2%,高于全国增速0.6个百分点。在保证本省自给的基础上,外销生猪171.9万头、猪产品66.3万吨,生猪及产品外销比重达到40%。

  2023年,全国能繁母猪存栏始终高于4100万头的正常保有量,生猪供应相对过剩,生猪价格持续低位运行,养殖场户普遍亏损。据10月份数据显示,全国仔猪价格27.53元/公斤,环比下降12.3%,同比下降39.7%。生猪出场价格15.78元/公斤,环比下降5.8%,同比下降42.4%。批发市场白条猪价格21.51元/公斤,环比下降3.9%,同比下降37.0%。36个大中城市批发市场白条猪价格21.26元/公斤,环比下降4.4%,同比下降38.3%。

  据农业农村部直联直报系统价格监测数据,我省生猪价格走势和全国趋同。2023年1-7月,生猪价格持续低迷,一直低于成本线月,受全国出栏量短暂回调、消费季节性增加等因素影响,我省生猪价格阶段性回升,8月第2周达到全年价格最高点(17元/公斤)。随后,由于全国生猪产能较为充裕,供应稳定增加,价格逐步走低。9月第4周,价格跌至养殖成本线年,全省生猪出栏平均价格14.81元/公斤,平均成本15.85元/公斤,猪粮比5.63:1,出栏一头120公斤的商品猪亏损125元左右。

  2023年以来,猪价持续低迷的主要原因是猪肉供应阶段性过剩,而需求相对疲软。未来有望随着生猪养殖业逐步进入深度调整期,全国生猪养殖逐步向节本增效转型,猪肉供需逐渐趋于新的平衡,从而推动猪肉价格合理回升。预计春节前,猪肉价格将保持总体稳定。从供应端情况看,自第三季度起,5个月龄以上的中大猪存栏量以及育肥猪饲料的产量一直在持续增加。这一增长趋势预示着生猪的出栏量将进入高峰期,猪肉的供给量也将达到全年的较高水平。从需求端情况看,猪肉的消费需求已经进入全年的高峰期。随着春节临近,备货需求将会在短期内提升猪肉的消费量。预计2024年第一季度生猪价格仍将保持低位。第二季度,生猪价格才开始小幅上涨。到第三、第四季度,随着生猪供应逐步减少,价格才可能逐步回升。

  2023年7-10月,全国新生仔猪量同比增长2.7%,这些仔猪将在2024年1-4月份出栏,预示全国一季度猪肉市场供应还是偏松的。我省与全国形势基本一致,2023年三季度,我省新生仔猪量同比增加,预示着一季度生猪出栏量仍将保持惯性增长。春节后将进入消费淡季,消费下降与生猪出栏量增加同时出现,2024年一季度养猪亏损程度可能重于2023年同期。然而,受到局部疫情的影响,2023年第四季度的健仔头数呈现环比下降的趋势,这预示2024年下半年生猪出栏可能降低。

  能繁母猪是生猪生产的“总开关”,影响10个月后的生猪出栏量。根据国家统计局发布的最新数据,2023年,全国能繁母猪增速逐步放缓,年末全国能繁母猪存栏量达到了4142万头,是4100万头正常保有量的101%,比3900万头的合理保有量高出6.21%。尽管产能有所回调,但考虑到母猪生产效率的显著提升以及猪肉消费增长不及预期,当前我国的生猪产能仍然处于高于合理水平。同期,我省能繁母猪存栏自2023年一季度开始逐渐下降,预示我省2024年生猪出栏增速将逐步放缓,特别是下半年生猪出栏可能低于2023年同期。同时,我国的生猪出栏体重正在逐渐减少,出栏速度在增加,这也可能受到疫情等因素的影响,导致饲养成本上升,饲养户减少饲养时间,以减少损失。

  综合以上因素,随着生猪供应逐步减少,下半年生猪价格可能回升。但是,由于疫情等因素的影响,市场的供应情况仍然不容乐观。

  饲料及其原料价格持续下跌使得生产成本有所下降。由于生猪价格的持续下滑,生猪养殖已连续三个月出现亏损,不过亏损额度较上个月有所减少。根据国家发展改革委的监测数据显示,2023年12月份猪粮比价达到了5.55:1,较上月上升了0.03个点。在12月份,全国饲用玉米价格为每公斤2.81元,环比下降2.8%,同比下跌8.2%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.80元,环比下降1.3%,同比下跌7.1%。据国家发展改革委统计,12月份生猪养殖亏损,平均每头亏损约13.63元左右,比上个月减少了23.61元。生产成本有望持续下降。

  2023年12月份,我国鲜、冷、冻猪肉进口量为9万吨,与11月持平,同比下降54.3%。2023年,全年累计进口量为155吨,同比下降11.7%。猪肉以及猪杂碎的进口量为18万吨,环比下降5.26%,同比下降41.94%。2023年全年累计进口271万吨,同比下降5.25%。但应注意到,尽管进口猪肉的数量同比有较大下降,但其在国内猪肉总产量占比依然较小,进口猪肉对国内市场价格的影响相对有限。

  目前,供给大于需求的态势并未改变。尽管当前市场需求呈现旺盛态势,但供应的增长速度仍然超过了需求。2023年12月份,国内17家头部上市猪企的生猪出栏量达到1586.8万头,环比增加15%,且这一态势在2024年1月份仍将持续,这使得春节前后生猪价格低迷的可能性极高。同时,根据农业农村部数据,2023年1-12月间,散户一直处于亏损状态。在全年无盈利月份的情况下,许多中小企业由于现金回流困难和难题,将在春节前抛售生猪退出市场。因此,在春节前后,生猪价格不太可能出现大幅上涨。预计2024年第一季度生猪价格仍将保持低位。直到第二季度,生猪价格才可能开始显现回升迹象,但涨幅预计不会很大。到了下半年,随着生猪供应逐步减少,价格才可能逐步回升。


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